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風の森便り

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月: 2021年3月

投稿日: 03/31/202105/26/2021

今日もあたたかい日の川口でした。

今日もあたたかい日の川口でした。

明日から4月。
窓や玄関の冬仕様(内側に塩ビカーテンを垂らす)を取り外し、窓から外がとってもクリアに見えるようになりました(一枚目、喜んでます)

先週はアルフォンソの引っ越しでした。

アルは昨年10月に様々な難関を乗り越えて、検査や隔離を経て、強い覚悟でアルゼンチンから日本にやってきました。
アルゼンチンの大変な状況、
アルの切り拓いていく力強さ、
そして優しさ、
一冬を通して多くの影響を受けました。
薪ストーブや灯油の補充をありがとう。
いつも美味しい!をありがとう。
学校や仕事の話、恋バナも(^_^*)色々しましたね。

引っ越しの日も小春日和の気持ちのよい天気、パジェロ号で東京を横断しながらこれからの事を話しました

彼の新しいスタートがとても嬉しいです。

明日はさきちゃん、4月は亜美ちゃんの引っ越しもあり寂しくなりますが、楽しみの方が大きい気がします。

本日3/31は特別な日だそうですので、
私にも、みんなにも、
Good Luck!
幸運を!
そして、いつもありがとう!
Super thanks!
いいことがありますように。

ふうこ

#春支度  #引っ越し 

投稿日: 03/29/202105/26/2021

4月17,18と鳩ヶ谷で楽しいイベントをやります!

4月17,18と鳩ヶ谷で楽しいイベントをやります!

今回初めてなのでワクワクしています。

私はMellow Cafeのれいこさんにカレーを習います!インドへスパイスの旅に出かけられたりしていて、いつも大ファンなので、一緒に作るのが今からとっても楽しみです。

それから、少しお野菜など販売もします!

モバイルハウスの古着屋さん!や、大工さんが端材から作ったパズルやまな板や椅子も楽しみです!

バザーコーナー、お菓子、音楽、盛りだくさんな二日間になりそうです!

ぜひお散歩がてらお立ち寄りください^_^!!

@mellowcafe_r with @make_repost
・・・
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・

MELLOW  MARKET

4月17.18日の2Days
開催時間:11:00 - 17:00

mellowcafeでスプリングマーケットを開催します。
shop・food・bazaarの3ブースに別れて、雑貨&古着、木工品、Foodと飲み物の販売、フリーマーケットなどを行います。 
時間によっては、音楽やダンスのパフォーマンスに遭遇するかも!
 地元の有志で行う小さなイベントです。
陽春の中、お散歩ついでにぜひお出かけください。

――――――――――

参加するお店はこちら↓

Mellow Cafe
@mellowcafe_r

風の森キッチン(カレー&青果店)
@kazenomorikitchen

チルチルミチル(ヴィンテージ雑貨)
@chill.chill.mi.chill
・
樂-RAKU-商店(ヴィンテージ古着)
@raku.store_secondhand

その他バザーで参加する方達もおりますので
ぜひ覗きに来てください。

――――――――――

アクセス
Mellow Cafe
〒334-0005 埼玉県川口市里1225-1
鳩ヶ谷駅徒歩4分

――――――――――

※屋外マーケットのため、雨天の場合は延期となります。
※感染予防のため、飲食ブースでのマスクなしの発話にご注意ください。
※駐車場のご用意はありません。(近隣に有料Pあります)

――――――――――

投稿日: 03/29/202105/26/2021

今日は暖かい一日でしたね!

今日は暖かい一日でしたね!
今朝はとうとう庭でラジオ体操始まりました。
ちゃんと毎日続いています。
外は朝の空気がとっても気持ちよくて、
雨上がりの土の匂いに、
草木からこれからぐんと伸びるような、じっと夏の太陽光を待つ気配。

本日もお弁当ありがとうございました!!

鰆を得意の塩甘酒の漬け焼にしました。
菜花やスナップエンドウなど春満載のお弁当になりました。(4枚目)

いつも芋サラダのところに入っていたのは、たまご豆のマッシュでした♬フムスと呼んでもよいのだろうか、メニューに名前をつけるのはいつも悩みます

ふうこ

お弁当は毎週月曜日、水曜日、金曜日のご用意となります。

前日16時までにお電話又はホームページからご予約ください。

ホームページからご予約頂く場合は希望日を選択してください。駐車場の台数に限りがあること、なるべく直前にお詰めする為、又密集を避ける為にも、わかる範囲でメモ欄に受け取り希望時間をお書き下さいませ。
受け取り時間は11:00〜12:30 です。
そのあとにご近所の配達に伺わせて頂きます。

#お弁当  #川口お弁当  #鳩ヶ谷お弁当  #自然栽培野菜  #土鍋ご飯 

投稿日: 03/28/202105/26/2021

本日はsenkiyaさんごはん係。

本日はsenkiyaさんごはん係。
雨も降ったりやんだりの中、
たくさんのお越しありがとうございました!!

春の里の香りとトロトロ牛すじカレー、楽しんで頂けたでしょうか。

スープは焼いたキャベツと長ネギと生姜と梅、少し肌寒い今日の天気に合っていてよかったです。

大切な一日をまた、

過ごさせて頂きました。

こんな日も駆けつけてくれた皆様、

お野菜提供のそよかぜ農園さん(みんなで摘んだ菜花やほうれん草すっかりペロリと頂きました!)、

いつもながら可愛くて、愛情たっぷりのお品書きを描いてくれる、さきちゃん、

今日一日助っ人をしてくれた、にっこ君、

いつもあたたかくサポートしてくれるsenkiyaの皆さん、

そして風の森キッチンのみんな、

本当にいつもいつも、ありがとう、ありがとうございます!

senkiyaさん出店次回は4/6火曜日です。4月はこの1日だけですので張り切って頑張ります^ - ^♬

ふうこ

#senkiyaごはん係  #牛すじカレー  #今日も感謝の一日でした  #お品書きが可愛い 

投稿日: 03/27/202105/26/2021

3/28(日曜日)

3/28(日曜日)
@kazenomorikitchen がsenkiyaさんにてランチを担当させて頂きます。

3月は牛スジカレーランチ♬♬/

コラーゲンプルプル(写真4枚目)まだまだこれから正体なくなるまで煮込みます。
今回は鳩ヶ谷の肉匠さわ田さんの牛スジです!野菜もたっぷり煮込まれます♪

先日のそよかぜ農園の畑から、

春の香りをたくさん、

あの里山の空気を感じて貰えたら

そんな気持ちでお待ちしています

@senkiya
川口市石神
Pあり
12:00〜18:00
水木定休
senkiyaさん、明日は"新調"をテーマにしたクラフトマーケットが開かれています。"香り"のワークショップもあるようなので、どんな1日になるのかとても楽しみです。
ランチは無くなり次第の終了となります。
ご希望の方はお電話にて取り置き予約が可能です。
senkiyaさんお電話
048 299 4750 (10:00-18:00) 

️ご予約について️
当日のご予約は、senkiyaさんに直接お電話をお願いします。(10時〜)本日27日中でしたら、風の森キッチン(080-8884-2699)でもお受けできます。

また、当日分を用意しておきたいので、電話予約分を途中で締め切らせていただいてます。

※Take Outもご用意します!
(なるべく温かくお渡ししたいので、お詰めするのにお時間いただきます。事前にご予約をいただけるとスムーズですが、お時間には余裕を持ってお越しください。12時のご予約の次は基本的に13時からtakeoutのご用意が出来ます。)
senkiyaさんのドリンクテイクアウト又はドリンクチケットとセットでご提供します。

ランチセット1,500円+税
●senkiyaさんドリンク付
3/28のメニュー
●トロトロ牛スジカレー
●土鍋ごはん(能登、ササシグレ)
●ほうれん草と小松菜の小鉢
●畑の春サラダ、レモンとマスタードのマヨネーズソース
●豆と人参、ビーツの赤いマリネ
●焼いたキャベツと長ネギのスープ
●人参ぬか漬け
などご用意します。
※お子様様に甘口もご用意しますのでお声かけください。

senkiyaさんでのごはん係は毎月1回はカレーの日にしたいのですが、4月は6日火曜日の一回だけなのでその日は発酵ランチプレートの予定です。

足元悪くなるかもしれません、お気をつけてお越しください。

お待ちしています。

ふうこ

#senkiyaごはん係  #カレーランチ  #自家製発酵調味料  #川口ランチ  #自然栽培野菜  #3月のテーマは青くさく恥ずかしく。

投稿日: 03/26/202105/26/2021

動画も♪

動画も♪
芋に土をかぶせる亜美ちゃんと、畑の間の軽トラ移動、桜の下でにっこ君とみんながブランコしてます
収穫の野菜は今日のお弁当にもたくさん入りました♪
明後日のsenkiyaさんでもお楽しみにっ♬

ふうこ
#そよかぜ農園  #自然栽培  #宅配野菜 

投稿日: 03/26/202105/26/2021

“そよかぜ農園にて”

"そよかぜ農園にて"

一日中泥んこだらけになって、
野山を駆け回って、
子どもたちのすっごいパワー!

穏やかな里の春

虫を捕まえたり、
畑の菜花を集めたり、
思いつきで野花の天ぷらを食べたり、
畑や野菜の話、
働き方の話など、
のんびりつきない時間を過ごさせて頂きました。

大きな満開の桜の下で、

おやつのマフィンが幸せすぎました。

のんさんの"イツモノ"おやつ、旦那さんのマブさんが手作りしたアトリエが完成!(最後の写真後方に映り込んでます。)子どもたちがメガネ小屋と命名していました(写真ではわかりませんが横の窓の形がちょうどメガネみたい)。の活躍も楽しみです♪!!

優しくてパワフルな一家に一日中世話になり、

お土産たくさん貰って、
帰りの車は歌いながら帰りました♬♬

また遊びに行きますー!

ありがとうございました(^ω^)️

ふうこ
#そよかぜ農園  #自然栽培  #里の暮らし  #手作りの家  #てんとう虫集め  #油虫対策  #桜の下ど 

投稿日: 03/25/202105/26/2021

今日は茨城県のいつもお世話になっている、そよかぜ農園さんにお邪魔しましたー!

今日は茨城県のいつもお世話になっている、そよかぜ農園さんにお邪魔しましたー!
たくさん素敵な写真が撮れたので、また改めて書きますがまずは、のんさんのお写真シェアします^ ^
幸せな1日でしたー!
野菜もたくさんゲットです!
1日いっぱい転げ回って、子どもたちの体力が本当にすごい!
のんさん、まぶさん、いつもありがとうございます!
お野菜、お楽しみにー♪

@soyokazenouen with @make_repost
・・・

-じゃがいもの植え付け-

今日は鳩ヶ谷にある
\風の森キッチン//さんが来てくれました!!

じゃがいもの植え付けをしたり
その場で採れたての(ふきの新芽やヨモギ)
「新芽天ぷら」を揚げてくれたり
こどもたちと本気で鬼ごっこしてくれたり
おしゃべりしたり。

なんともいい時間でした
なんといっても人がいいから
とても大好きな人たちです。

#そよかぜ農園  #自然栽培  #農家
#宅配野菜  #農家直送  #畑  #自然
#オーガニック  #やさい  #じゃがいも
#風の森キッチン  #鳩ヶ谷  #ゲストハウス

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